For nylig blev min gamle mappe fra “Hjemkundskab” hevet frem igen, fordi jeg skulle lave en omgang koldskål. Opskriften er godt nok ikke den sundeste, men den smager rigtig godt. Man skal bruge: 4 æg 10 spsk sukker 2 tsk vanillesukker 8 dl kærnemælk 8 dk tykmælk 2 dl fløde Æg, sukker og vanillesukker piskes [...]
For tiden har jeg så meget energi og overskud, at jeg lige pludselig kan finde tid og lyst til både at træne, løbe… og hold nu fast at bage også! Forleden skulle min kæreste og jeg have pasta og kødsovs og så syntes jeg lige, at par flutes kunne passe til, så i løbet [...]
I går var jeg i Kolding storcenter med to søde veninder og da sulten meldte sig, besluttede vi os for at tage ind på Café Kop – og det viste sig at være et godt valg! Jeg fik den lækre salat på billedet med noget hjemmelavet tunmousse, mens mine veninder fik to mindst lige [...]
Min ferie bliver nydt i fulde drag! I morges stod jeg op kl 8.00 og tog ned i fitness med en veninde. Nu sidder jeg og hygger med lidt morgenmad, som består af en bananpandekage. Opskriften er meget simpel, for den består kun af 1 æg, ½ moden banan og vanillesukker. Jeg elsker, når jeg [...]
I dag havde jeg en rigtig hyggemorgen, fordi jeg først skulle møde kl 12.35 i skole. Så der blev både tid til fitness, indkøb og frokost inden skole. Jeg er ikke fan af besværlig madlavning, derfor biksede jeg lige en simpel wokret sammen til frokost af noget kylling, soya og coleslaw fra Fakta. Det kostede [...]
Det er sidst på måneden og jeg var doven og sulten, derfor rodede jeg min fryser igennem efter spændende sager. Jeg fandt noget kebab fra Lidl og en wokblanding fra Rema1000 og tænkte, at det kunne bruges. Så det kom jeg i en wokgryde sammen med nogle cherrytomater og imens det blev klar, så fiksede jeg [...]
Cirka en gang om ugen plejer jeg at lave nogle små kyllingfrikadeller, som er lige til at tage med i madpakken. Jeg laver en stor portion og fryser nogle af dem ned, så det er en både nem og sund løsning og så plejer jeg at tage en salat, grønsagsstænger eller hvad jeg nu [...]
Hvem skulle have troet, at jeg kunne lave boller i karry? Alright, sovsen blev måske en anelse klumpet – men smagen var helt i top! I de 5 år jeg har boet for mig selv, er det faktisk kun 2. gang, at jeg forsøger mig med en sovs, så i dag er lidt en stor [...]
Modtag en ugentlig opdatering fra bloggen og deltag hver måned i lodtrækningen om masser af spændende præmier.
* Dine informationer vil ikke blive delt med 3. part. E-mailen vil kunne indeholde en reklameannonce.